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  平衡膳食是康复中非常重要的环境
 

平衡膳食是康复中非常重要的环境


  很多患者在出院后,对于如何吃?吃些什么?怎么吃?的问题都很模糊,其实,这也是生活中大部分人群所困惑的,圣保堂芳村养生馆的黄主管,就此问题专程采访了黄博士。

  乐善好施的黄博士专门就平衡膳食的问题,总结出如下几条,适合所有的出院患者。

  黄博士说:不同的出院患者,应该有不同的饮食需求,但是适合所有出院患者的原则,至少应该有这么几条:

  两高一低。什么叫“两高一低”?高维生素、高纤维素、低脂肪。这是患者一个重要的饮食原则。

  少量多餐饮食多元化。对于大病初愈的患者,我们提倡改一日三餐为一日五六餐,每餐七八成饱。饮食一定要少量多餐,尤其是胃肠道肿瘤的患者,一定要改每日三餐为每日五六餐,每餐七八成饱。这样便于胃肠道的消化吸收。

  少吃红肉,多吃白肉。红肉指猪肉、牛肉和羊肉,哺乳动物的肉都是红肉。所谓白肉,指鱼类、海鲜和禽类。

  少吃辛辣和刺激性的食物。

  不吃油炸和霉变的食物。

  疾病是由于人体的免疫功能低下,对细胞的正常繁殖和生长失控形成的。提高人体的免疫功能,这是康复过程中一个关键问题。

  康复期给患者用的所有药物,既包括中药,也包括西药,不管什么药物给病人使用,其目的只有一个,就是帮助他提高免疫功能。

  这种免疫功能叫做“被动免疫功能”,就是靠药物,靠外界环境去帮助他。但是人体的免疫功能也有自动的免疫功能,或者自主的免疫功能,就是自身可以调节的免疫功能。

  自身可以调节的免疫功能,第一靠好心情,第二靠营养,第三就要靠体能了。

  当你心情好的时候,当你非常乐观,机体的免疫状态自然在升高;而当你的心情长期郁闷不快的时候,免疫状态自然在下降;当你营养合理的时候,免疫状态自然升高;当你营养不合理的时候,免疫状态自然下降。你体能好的时候,免疫状态自然是高的,你的体质非常虚弱的时候,免疫状态自然是低的,所以适当的锻炼,合理饮食就是为了提高患者的体能状态,来提高它的免疫功能。

 
  发 布 者:  liyq 最 后 更 新:  2017/3/17
 
 
 
 
 
 
 
 
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